#ConoscoUnPosticino…The Fisherman Burger

Gli amanti del pesce fresco hanno un nuovo punto di riferimento a Roma.

The Fisherman Burger Lobster and Fish è un locale dall’aspetto moderno e accattivante, curato nei minimi dettagli, una taverna di mare con banco pescheria, acquario e cucina a vista.

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Il menù 😍

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Noi lo abbiamo scoperto per caso. Cercavamo un posto dove mangiare qualcosa prima della nostra visita serale a Castel Sant’Angelo (magari ve ne parlerò in un altro post), e l’app The Fork ci ha suggerito di prenotare qui con il 25% di sconto sul totale (non male, no?).

Lo staff è gentilissimo, ci hanno saputo viziare con due sfiziosi cocktail, il mio a base di mela (ovviamente 😉), per poi proseguire con due delle specialità della casa: il lobster roll e il fish burger.

Il primo era di quelli classici, condito solo con una leggera maionese al limone, lattuga, lime e, ovviamente, tanti pezzi di aragosta in un panino morbido e tiepido. Il fish burger era a base di merluzzo fritto, con spinaci ripassati, bacon e stracciatella. Entrambi i piatti arrivano accompagnati da patatine o chips croccanti e una fresca insalatina mista. Lo dico perché pensavo a delle porzioni minimal, di quelle che non sfamano, invece alla fine ero piuttosto sazia.

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Abbiamo concluso in bellezza con una classica delizia al limone e un tiramisù…scomposto! L’ho trovata un’idea carinissima, divertente e invitante, voi che dite?

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Queste sono solo alcune proposte del menù, ma il fiore all’occhiello è sempre lui, il pesce della Puglia, soprattutto le cozze, i cannolicchi, il fritto di alici e di paranza.

La prossima volta che torno proverò i primi e vi saprò dire.

Io intanto vi lascio l’indirizzo, casomai passaste per Roma. Il Fisherman Burger Lobster and Fish si trova in Piazza Pasquale Paoli 15, zona Castel Sant’Angelo.

NB: ci teniamo a ricordare che questo articolo, così come gli altri raggruppati sotto il tag #Conoscounposticino, è frutto solo della nostra esperienza entusiasta.