Mangiare a Catania in 3 indirizzi

Il cibo in Sicilia, si sa, è un’arte e ancora prima di partire la mia testa era già in “modalità arancino”, in barba a qualsiasi tipo di dieta. È che i siciliani, quando si tratta di buon cibo, ne sanno una più del diavolo, e la gamma di sfizioserie dolci e salate tra le quali […]

Continua a leggere

10 Mercati nel Mondo che Valgono una Visita

La mia passione per i mercati non è una novità. Non tanto per quelli che vendono abiti, accessori per la casa o la cucina, ma per quelli alimentari. Passeggiare tra le bancarelle che espongono cibi freschi e colorati, respirarne gli odori in quell’aria popolana, genuina e ruspante, mi fa sentire bene, a mio agio. Quando […]

Continua a leggere

Dove mangia un “vero” newyorkese?

Nell’estate del 2014 mi è capitata l’occasione di passare un paio di mesi a New York per lavoro, e ho avuto quindi modo di vivere la città non da turista ma da “newyorkese” qualsiasi. E’ stata un’esperienza splendida sotto tutti i punti di vista, non ultimo (anzi..) quello culinario. Mi piaceva condividere con voi alcuni […]

Continua a leggere